Menu Formule

Carolinas, mousse ao gorgonzola e pera, salada de folhas verdes

Creme de ervilhas, chantilly de raiz forte

Quiche ao brie e alho porró, salada de agrião

Tagliatelle, molho funghi, mix de cogumelos

Arroz caldoso de frutos do mar

Coxa e sobrecoxa de frango confitado, molho mostarda, batata sautée

Meringue, sorvete de gianduia, calda de chocolate

Banana Suzette

Frutas frescas

Servido nos almoços de segunda a sexta, exceto feriados e emendas.